ブログ その他 介護老人保健施設 おおふじ五幸ホーム 今日も元気に食事作り!(^^)!
こんにちは、おおふじ五幸ホーム食事サービス課です。
最近コロナの影響で、イベントなど自粛が相次ぎ外出も控えたりで大変な日が続いていますが、
そんな中食事サービス課は元気いっぱいにお客様に美味しい食事を
提供できるように頑張っています(^^)
今回は職員の盛り付けの様子など、見てもらえたらと
載せてみました。
常食、一口、粗きざみ、きざみ、ミキサー食、ソフト食、それぞれに加工して盛り付けていきます。
今回のメインは、豚肉とキャベツの重ね蒸しです。
加工の種類が多く大変なときもありますが、毎回お客様が喜んでもらえたら、うれしいと、
みんなでがんばっています。
これからも、美味しい食事を提供できるように、常に考えよりよくしていきたいと思います。
