ブログ イベントレポート 介護老人保健施設 おおふじ五幸ホーム 出張!五幸寿司

梅や桜のつぼみが見られる季節になりました。

朝夕の寒暖差はまだありますが、いかがお過ごしでしょうか。

 

食事サービスチームでは2月に食レクとしてお寿司の企画をしました☆

実は昨年度も行っているイベントで大好評いただき、今年2回目を開催しました!

事前に注文してもらう形式をとりました。

昨年の反省点を活かし、ミキサーやお粥を食べられている方にも楽しんで頂ける工夫をしました。

ネタを寿司酢入り粥で作った、シャリの上に乗せると

普段、お粥でキザミ食を食べている人向けのお寿司になりました♪

お寿司は食べ方に特徴が出ますね。

手で食べたい!という方もいらっしゃれば、箸を使って上手に食べられる方もいらっしゃいました。

 

ちなみに、ミキサーバージョンもあります。

 

当日、フロアではスシ食いねェ!曲を流し、イベントの雰囲気を楽しんでいただきました^^

普段調理師さんと会う機会が少ないのか、「本物の人?」と問う声もありました。

 

大丈夫です!本物の調理人です☆

(ポスターに載っている人のイラストがこの調理師さんそっくりだと、巷でうわさになりました・・・!)

見かけたら声をぜひかけてください!

 

素敵な笑顔がたくさん見れましたヽ(*^^*)ノ

今後もたくさんフロアに上がって、利用者様に顔を覚えてもらいたいですね!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

実は、お寿司以外においなりさん、太巻きも準備しました。

写真はお粥の方用ですが、彩りよく仕上がりました(o^∇^o)ノ

 

夏から始まった春夏秋冬弁当も第四回目の春バージョンを4月に行います。

それまでにも、おやつレク等イベントがありますのでまた楽しみにしていてください!