ブログ イベントレポート 介護老人保健施設 五洋の里 家庭科の時間!?
こんにちは、通所リハビリテーションです!
今日は、再来週に行われる予定の『施設で採れた野菜を使って、カレーを作る』為の下準備をお客様と
行いました。
施設で採れる野菜以外に他にも入れたいものはないか、カレー粉は何を使いたいか、隠し味に何を入れるか
2グループに分かれてお客様と話し合いました。
誰が何を切って、炒める担当など決めました。
家庭科を思い出します。。。( ˘ω˘ )
隠し味にチョコレートやはちみつ、リンゴ、バナナを入れます(*”▽”)
自宅では、 カレーに砂糖をいれている方もいらっしゃるようです( ゚Д゚)
何十年の主婦歴の感覚はさすがですね!!
お客様から、「厨房の進藤さんの愛情を隠し味に入れて」とご指名ありました٩( ”ω” )و
進藤さん頼みます!!
どんなカレーができるか楽しみです!!
当日は、職員も一緒に食べます(^皿^) おかわりしちゃいますっ(´∀`*)ψ
【今日の収穫】
毎日ナスときゅうりとトマトが収穫されます。
焼いたり、サラダにしたり好評なのですが、皆さん飽きてないですか(^_^;)?
採れすぎて困っちゃいます。次なる料理は何にしましょう☆
嬉しい悲鳴です(*^▽^*)