ブログ イベントレポート 介護老人保健施設 おおふじ五幸ホーム 梅シロップ作り
こんにちは。
おおふじ五幸ホーム通所リハビリテーションです。
梅の季節になりましたね！！
ということで、今回は梅シロップ作りの様子を紹介させて頂きます！
梅を綺麗に洗ったり、瓶の煮沸消毒は栄養課に協力を頂いて、
皆さんには梅のへたを取る作業からやって頂きました。
これが地味で意外と大変な作業なんですよね～。
でも、皆で昔話に花を咲かせながら行うと
あっという間に終わりました！
皆さん真剣な表情です！
この後は、梅と氷砂糖を交互に瓶に詰めて、きっちりフタをして作業は終わりです。
こんなに沢山の梅を漬けました！！
完成が待ち遠しいですね☆
完成した梅シロップは、水で割ってジュースにしたり、たまには炭酸水で割ったり
かき氷のシロップにしたりと、この夏は重宝しそうです！
梅の力を借りて、美味しく楽しく、夏を乗り切りましょう！！
ご覧頂きありがとうございました