ブログ イベントレポート 介護老人保健施設 五洋の里 4月の楽しい行事食🍴
こんにちは。
五洋の里 食事サービスチームです✨
🌸29年度がスタートし、今日で4月も終わりです🌸
駆け足で過ぎていった食事サービスチームの4月に行ってきたイベントを振り返りたいと思います(*’ω’*)
🌷春メニュー
春メニューでは、桜そば、旬の天ぷら(タケノコ、タラの芽、エビ)炊き合わせ(ふき、人参、花豆腐) 稲荷寿司、桜ゼリーを提供しました。お客様に春の食材を感じて頂きました(^^)
🍜ラーメン
みんな大好きラーメン!!!
チャーシュー、もやし、コーン、わかめをトッピングした醬油ベースのスープのラーメンを提供しました。お客様は麺類が大好きで、麺の日を楽しみにされています。
🍚旬ご飯
筍ご飯は毎年お客様にとても好評です!筍はこのシーズンにしか出せない食材の為、お客様に春の訪れを感じて頂いてます(*’▽’*)!
🐟とろろ御膳
とろろ汁は初めての提供でした。お客様の反応が気になりましたが、お客様から「美味しかったよ。」「また食べたい。」など、たくさんの嬉しいお言葉を頂く事が出来ました!麦ご飯、カツオのお刺身も喜んで召し上がって頂きました(*^^*)
🍛新入職員歓迎プレート
五洋の里では4月に5名の新入職員を迎えました👏厨房職員も新入職員にエールを送る為、腕を揮ってたくさん愛情💕を込めてキーマカレーを調理しました。
\厨房裏メニュー/
厨房では、厨房職員にしか分からない裏メニューがあります!
明日から5月です。
食事サービスチーム一丸となってお客様に喜んでもらえるサービスをしていきます(^o^)丿
5月も頑張るぞー!!👊✨