こんにちは！

五洋の里食事サービスチームです🍴

 

さて、新年度を迎え五洋の里では９０床から１１０床の老健へ生まれ変わりました！

温かい春の兆しを感じながら４/３は春メニューの提供を行いました(*^^*)

 

今年の春メニューはこちら！

巻き寿司・いなり寿司

桜蕎麦

天ぷら盛り合わせ

炊き合わせ

ミルクゼリー桜クリーム添え

.

巻き寿司は、食べやすい様に海苔ではなく薄く焼いた卵焼きを巻きました(^^♪

桜蕎麦は、桜を練りこんだ麺を使い、

天ぷらは、タラの芽、たけのこなど春野菜を使いました！

炊き合わせは煮込んだふきを使い、

デザートには桜の香りのホイップクリームを添えました🌸

お客様には春を存分に感じていただけたかと思います(*´▽｀*)

.

.

.

　　そして、その翌日4/4日は藤友五幸会に今年度入職の新入職員が五洋の里に施設見学に来ました！

　　我々食事サービスチームからはウェルカムランチとして、

　　一昨年に提供したイベント食のロコモコ丼を提供しました(*‘ω‘ *)

.

今年は１４名の心強い仲間が藤友五幸会に来てくれました！

食事サービスチームも皆さんの成長を温かく見守っています(*^^*)

.

.

.

　　さて、少し前の話になりますが

　　昨年度の３月２８日に五洋の里では、増床を目前に職員の親睦をより深める為に

　　１Ｆフロアへ集合し、職員同士で食事会を開催しました💗

　　カレーを用意し、トッピングは素揚げした茄子やブロッコリー、トマト、実際にお客様へ提供している

　　軟らかいトンカツ、ソーセージなどなど(*´▽｀*)

　　職員みんなで美味しくいただきました！

　　増床に向けて目標を１人ひとり発表していき、その後は職員同士でたくさんコミュニケーションをとる

　　事が出来ました(*´▽｀*)

.

具材だらけで見えませんが・・・

下はカレーライスが入ってます(笑)

皆でワイワイと賑わっていました(^^)/

看介護長もノリノリです

最後には応援歌も歌ってくれました(*’▽’)

４月に入り、増床した五洋の里では

現在、たくさんのお客様をお迎えしています。

職員一同より良いケアの為に頑張っていきます。

これからも五洋の里をよろしくお願い致します。